Liebe Fortbildungsteilnehmende, ab 1.6.2020 werden wir den Fortbildungs- und Seminarbetrieb bei der Lebenshilfe Bildung unter Einhaltung eines Sicherheits- und Hygienekonzepts wieder aufnehmen. Bitte informieren Sie sich zu dem von Ihnen gebuchten Fortbildungstermin bei Frau Braun unter 030 - 829 998 603 oder bei Frau Neubert unter 030 - 829 998 601.
Wir freuen uns sehr, Sie wieder persönlich bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Team der Lebenshilfe Bildung

Lebenshilfe Bildung
Noch Fragen?

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Was können wir für Sie tun?

Tel: 030. 82 99 98 603

Gesunde Ernährung – Vitalität und Lebensfreude durch die Nahrung

Termin(e)
Do, 28.05.2020, 09:00 Uhr - Fr, 29.05.2020, 16:00 Uhr

Dozent: Barbara Leich

Zielgruppe: Mitarbeiter_innen in der Behindertenhilfe, Angehörige

Teilnehmerzahl: 10 - 18

Kosten: 320 €

Die Fortbildung geht alltagsnah auf Ernährungsprobleme von Menschen mit Behinderung ein und gibt Motivationshilfen zu deren Lösung:

  • Einschätzung des Ernährungsstatus  
  • Aktuelle Ernährungsempfehlungen (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
  • Wirkung der Lebensmittel im Körper
  • Bedürfnisbefriedigung durch Essen
  • Speisenplanung
  • Empfehlungen zu ernährungsbedingten Problemen und Krankheiten
  • Möglichkeiten zur Gewichtsreduzierung
  • Verträglichkeit von Speisen (Verdauungsprobleme)
  • Diabetes mellitus (Umgang mit Zucker)
  • Dehydration  

Ziele  

  • Einblick in aktuelle Ernährungsempfehlungen
  • Möglichkeiten einer praxisnahen Umsetzung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
  • Entwicklung von Lösungen für spezielle Ernährungsprobleme

Methoden  

  • Theoretischer Input, Dialog, Diskussion, Fallbeispiele, Erfahrungsaustausch